Как сектор Плодове и Зеленчуци посрещна ставките за обвързаната подкрепа? 28.03.2018
Как сектор Плодове и Зеленчуци посрещна ставките за обвързаната подкрепа? Овощарите са доволни от ставките От няколко години наблюдаваме тенденция как се сеят култури с най-малко производствени разходи, за да може субсидията, която се получава да е чиста печалба за тези производители. Всички помним миналата година и въпросът с тиквите. След като ги изключиха, дойде ред на лука - причината е същата. Аз, например, гледам домати, краставици и дини. Корнишоните се берат всеки ден, доматите през два дни, което неминуемо добавя и разходи за работници всекидневно. При лука нещата са по-различни – сее се, има машинни обработки, после се бере за три дни и това е. В цифри, ако например моите разходи при корнишоните са 700 лв./дка, то при лука са 60-70 лв./дка, а субсидията е една и съща, коментира Адриан Николов, зеленчукопроизводител от Добруджанския край за Фермер.БГ по повод излезлите току-що ставки за обвързана подкрепа за секторите "Плодове" и "Зеленчуци". {Прочети още}


Гърция спря турски плодове, зеленчуци и ядки заради отровни вещества 08.06.400
Гърция спря турски плодове, зеленчуци и ядки заради отровни вещества Гръцките санитарни власти са иззели от търговската мрежа 400 тона плодове, зеленчуци и ядки, внесени от Турция, които съдържат опасни вещества. ЕК обсъжда правилата за остатъчните пестициди в продуктите Проверяват се всички магазини и открити пазари, предимно в северната област Еврос, която е близо до Турция и вносът на растителни храни е главно оттам, съобщи БНР. {Прочети още}


България намали вноса си на грозде, ябълки, сливи, дини и цитруси 17.03.2018
България намали вноса си на грозде, ябълки, сливи, дини и цитруси Вносът на пресни плодове в България намалява през миналата година с 4.5% до 294.8 хил. тона, показват предварителни данни на Националния статистически институт (НСИ), цитирани от Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). CAPA: Очакват се високи цени на оранжерийните краставици Понижението на годишна база е основно в резултат от спада при доставките на цитрусови плодове – с 10.3 хил. тона или с 9.6%, на ябълки – с 5.1 хил. тона или с 11.8%, на грозде – с 4.5 хил. тона или с 27.2%, и на дини – с 3.7 хил. тона или с 10%. Сред основните плодове, произвеждани в страната, понижение се отчита и при вноса на пъпеши, вишни, сливи и ягоди – от 12.2% до 60.9%, като най-значително е намалението при сливите. Внесените количества праскови, кайсии, черупкови плодове, круши и череши са с между 24.8% и 68.7% повече на годишна база, като най-чувствителен е ръстът при кайсиите, отбелязва Оперативният анализ за основни земеделски култури, публикуван от МЗХГ. В същото време вносът на пресни зеленчуци се увеличава с 1.2% спрямо предходната година, възлизайки на 235.8 хил. тона. Лекото увеличение при пресните зеленчуци се дължи главно на отчетения ръст на доставките на картофи – с 4.5 хил. тона или с 13.8%, и на домати – с 5.1 хил. тона или с 7.3%. Източник: МЗХГ Вносът на краставици, тикви, патладжани и чесън също нараства спрямо 2016 г. – с между 2.6% и 38.5%, като увеличението е най-значително при чесъна. Доставките от чужбина на зеле намаляват с 30.8%, а тези на пиперки, гъби, лук и моркови - от 4.5% до 14.1%. През миналата година от страната са изнесени 36.5 хил. тона пресни зеленчуци и 41.5 хил. тона пресни плодове, което е съответно с 11.2% повече и с 15.6% по-малко спрямо предходната година. Основен принос за повишението на експорта при пресните зеленчуци имат бобовите зеленчуци, чиито износ достига 12.7 хил. тона - с 9.3 хил. тона или близо четири пъти повече в сравнение с 2016 г. Чувствително увеличение се наблюдава и при реализираните извън страната домати, патладжани, тикви, зеле, картофи и пиперки – от 11.4% за пиперките до 79.4% за картофите. Същевременно, експортът на краставици се свива с 5.2 хил. тона или почти наполовина. Намаление се наблюдава и при износа на гъби, лук и моркови и репи – с между 40% и 70% на годишна база. Спадът при износа на пресни плодове през 2017 г. е свързан до голяма степен с намаление на реекспорта на цитрусови плодове и банани – общо с 8.5 хил. тона. Сред произвежданите в страната плодове съществено намаление спрямо 2016 г. се отчита при изнесените пъпеши, дини, ябълки, круши, грозде, ягоди и малини – между 13.1% и 90.9%, като най-значителен е спадът при крушите. Експортът на черупкови плодове, сливи и кайсии нараства в рамките на два-три пъти на годишна база, а този на череши, праскови и вишни – от 39.7% до 71.9%. Кои страни в ЕС внасят най-много плодове и зеленчуци? Актуалните данни за цените на едро показват, че към 9 март тази година вносните домати и ябълките, предлагани на тържищата в страната, поевтиняват с по 2.7% на седмична база, докато картофите поскъпват с 3.6%. Средната цена на едро на картофите е с 13.4% под нивото отпреди една година, а тази на ябълките е със 7.4% по-висока. bg FERMER {Прочети още}


България намали вноса си на грозде, ябълки, сливи, дини и цитруси 17.03.2018
България намали вноса си на грозде, ябълки, сливи, дини и цитруси Вносът на пресни плодове в България намалява през миналата година с 4.5% до 294.8 хил. тона, показват предварителни данни на Националния статистически институт (НСИ), цитирани от Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). CAPA: Очакват се високи цени на оранжерийните краставици Понижението на годишна база е основно в резултат от спада при доставките на цитрусови плодове – с 10.3 хил. тона или с 9.6%, на ябълки – с 5.1 хил. тона или с 11.8%, на грозде – с 4.5 хил. тона или с 27.2%, и на дини – с 3.7 хил. тона или с 10%. Сред основните плодове, произвеждани в страната, понижение се отчита и при вноса на пъпеши, вишни, сливи и ягоди – от 12.2% до 60.9%, като най-значително е намалението при сливите. Внесените количества праскови, кайсии, черупкови плодове, круши и череши са с между 24.8% и 68.7% повече на годишна база, като най-чувствителен е ръстът при кайсиите, отбелязва Оперативният анализ за основни земеделски култури, публикуван от МЗХГ. В същото време вносът на пресни зеленчуци се увеличава с 1.2% спрямо предходната година, възлизайки на 235.8 хил. тона. Лекото увеличение при пресните зеленчуци се дължи главно на отчетения ръст на доставките на картофи – с 4.5 хил. тона или с 13.8%, и на домати – с 5.1 хил. тона или с 7.3%. Източник: МЗХГ Вносът на краставици, тикви, патладжани и чесън също нараства спрямо 2016 г. – с между 2.6% и 38.5%, като увеличението е най-значително при чесъна. Доставките от чужбина на зеле намаляват с 30.8%, а тези на пиперки, гъби, лук и моркови - от 4.5% до 14.1%. През миналата година от страната са изнесени 36.5 хил. тона пресни зеленчуци и 41.5 хил. тона пресни плодове, което е съответно с 11.2% повече и с 15.6% по-малко спрямо предходната година. Основен принос за повишението на експорта при пресните зеленчуци имат бобовите зеленчуци, чиито износ достига 12.7 хил. тона - с 9.3 хил. тона или близо четири пъти повече в сравнение с 2016 г. Чувствително увеличение се наблюдава и при реализираните извън страната домати, патладжани, тикви, зеле, картофи и пиперки – от 11.4% за пиперките до 79.4% за картофите. Същевременно, експортът на краставици се свива с 5.2 хил. тона или почти наполовина. Намаление се наблюдава и при износа на гъби, лук и моркови и репи – с между 40% и 70% на годишна база. Спадът при износа на пресни плодове през 2017 г. е свързан до голяма степен с намаление на реекспорта на цитрусови плодове и банани – общо с 8.5 хил. тона. Сред произвежданите в страната плодове съществено намаление спрямо 2016 г. се отчита при изнесените пъпеши, дини, ябълки, круши, грозде, ягоди и малини – между 13.1% и 90.9%, като най-значителен е спадът при крушите. Експортът на черупкови плодове, сливи и кайсии нараства в рамките на два-три пъти на годишна база, а този на череши, праскови и вишни – от 39.7% до 71.9%. Кои страни в ЕС внасят най-много плодове и зеленчуци? Актуалните данни за цените на едро показват, че към 9 март тази година вносните домати и ябълките, предлагани на тържищата в страната, поевтиняват с по 2.7% на седмична база, докато картофите поскъпват с 3.6%. Средната цена на едро на картофите е с 13.4% под нивото отпреди една година, а тази на ябълките е със 7.4% по-висока. bg FERMER {Прочети още}


Кои са най-полезните есенни плодове и зеленчуци. 11.09.2017
Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са не само вкусни, ... Кои са най-полезните есенни плодове и зеленчуци. {Прочети още}


Плодовете и зеленчуците, които могат да удължат живота 14.03.2017
Плодовете и зеленчуците, които могат да удължат живота: Екип от британски изследователи осъществи проучване, според което шепа плодове и зеленчуци могат да намалят риска от рак и сърдечни заболявания. Освен това десет порции плодове и зеленчуци на ден могат да удължат живота. {Прочети още}


Фермерите кандидатстват за 1.5 млрд. лв. субсидии от 1 март 14.03.2017
Фермерите кандидатстват за 1.5 млрд. лв. субсидии от 1 мартСредствата ще бъдат разпределени между 20 схеми {Прочети още}


25 ОТ НАЙ-ПОЛЕЗНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КОИТО ДА ХАПВАТЕ ПРЕЗ ПРОЛЕТТА 23.02.2017
25 ОТ НАЙ-ПОЛЕЗНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ, КОИТО ДА ХАПВАТЕ ПРЕЗ ПРОЛЕТТА {Прочети още}


view 09.02.2017
{Прочети още}


Цените 15.07.2016
Цените... Най-ниска е цената на розовия домат в Шумен, най-висока е във Варна. Това става ясно от репортерска проверка на едни от най-големите пазари в градовете Пловдив, Пазарджик, Варна, Бургас, Добрич, Благоевград, Смолян и Шумен. Зеленчукопроизводители от страната съобщават, че има опасност традиционният български розов домат да изчезне. Все по-малко хора го отглеждат, защото от вносните сортове се получават по-големи количества и съответно по-високи печалби. {Прочети още}


Спад на цените на едро 05.06.2016
Оранжерийните домати поевтиняват през тази седмица с 6,1 на сто и се търгуват по 1,55 лева за килограм. Цената на доматите от внос се понижава с 5,5 процента до 1,20 лева за килограм. Краставиците от внос се продават по 1,10 лева средно за килограм, а българските оранжерийни краставици - по 1,25 лева за килограм. Цената на пресните картофи се понижава с 8.0 на сто до 0,80 лева за килограм на едро. Зелената салата поевтинява с три стотинки и се търгува по 0,42 лева за брой средно. Ябълките се търгуват по 1,13 лв./кг, цената на лимоните се повишава с 6,2 на сто до 2,93 лева за килограм. Ягодите поевтиняват през тази седмица с 1,2 на сто до 2,45 лева за килограм. Цената на черешите пада 10,0 на сто до 3,23 лева средно за килограм. Кравето сирене поскъпва с 0,2 на сто и се продава средно по 5,37 лв./кг, а кашкавалът тип "Витоша" - по 9,43 лв./кг. Олиото поевтинява с 1,0 на сто и се търгува по 2,01 лева за литър. {Прочети още}


Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци, продавани на стоковите тържища в България 09.02.2016
Цени на едро на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци, продавани на стоковите тържища в България {Прочети още}


Ако искате да свалите бързо килограми 09.02.2016
Ако искате да свалите бързо килограми, то диетата на General Motors (GM) е точно за вас. Автомобилният гигант създава този диетичен план и дори съобщава, че много хора са загубили цели 8 кг само за седмица, пише Фрамар.бг. {Прочети още}


Анализ на цените при плодове и зеленчуци 24.06.2015
Анализ на цените при плодове и зеленчуци в средата на месец юни {Прочети още}


Зеленчуци леко поевтиняват 12.05.2014
Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро падна от 1.431 пункта в началото на месеца до 1.388 пункта.
 Базовото ниво на индекса от 100 пункта е от 2005 година, съобщават от Държавната комисия по стокови борси и тържища. {Прочети още}


Цени на борсовите стоки нoември 21.11.2013

http://dksbt.bg/doc/B.11.13.pdf
{Прочети още}


Вносните праскови и пъпеши паднаха наполовина 23.07.2013
{Прочети още}


Кое,кога,как? 03.06.2013
Най-качествени, полезни и изгодни са плодовете в сезона си. А ето и кой плод, в кой месец, е най-изгоден ценово


Какво да приготвим с тях
материал от  http://www.hera.bg
{Прочети още}


Анализ месец май 24.05.2013
{Прочети още}


Плодовете и зеленчуците поскъпват, но са по-евтини от миналия февруари 05.03.2012
Най-солени в момента са цитрусите. Скочиха и цените на едро на цитрусовите плодове и зеленчуците. Повишението за февруари е с около 6% спрямо първия месец на годината. Въпреки поскъпването, този февруари цените на плодовете и зеленчуците са по-ниски в сравнение със същия период на миналата година. Най-солени в момента са цитрусите.
{Прочети още}